voila jai testé la recette trouve sur le blog ici

que nous avons testé sur le forum islam envie de bébé pendant les essai culinaire

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voici la recette

    Pour un moule à cake de 24 cm
        - une boite de thon , possiblite a la viande hachee        - 1 pâte brisée ou feuilletée        - 1 oignon         - 2 gousses d'ail        - 1/2 cuillère à café de massalé au piment ( il est léger)         - 1/2 cuillère de curcuma        - 1/2 cuillère à café de piment en poudre        - Sel, poivre        - 1 cuillère à soupe de persil        - 1 cuillère à soupe de coriandre         - 1 cuillère à soupe de menthe        - 100 gr de gruyère râpé        - 1 bol de pommes de terre rissolées        - 5 oeufs
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    Faire frire les pommes de terre rissolées et les faire égoutter sur du papier absorbant. Salez.

faire revenir oignons dans une poele

Dans un saladier, mettre le thon, les pommes de terre rissolées et le fromage râpé. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire, puis on casse les    oeufs un par un. Mélangez bien. et y rajouter toute les epices et bien melange pour pas faire de grumeaux

    Foncez le moule à cake avec la pâte brisée. Laissez déborder de chaque côté et piquez à la fourchette. Versez la préparation. Rabattez chaque côté afin de refermer. Badigeonnez de jaunes    d'oeuf et parsemez de graines de sésame ou autres.

 

    Préchauffez le four th. 175 et laissez cuire environ 45 min. environ. Retirez du four et laissez refroidir avant de démouler.