15 février 2011
Soupe de lentilles
Salam alaikum / bonjour
voici une bonne soupe de lentilles
ingrédients :
3 morceaux de poulet
350gr de lentilles environ
1 oignon
1 ou 2 carottes
1/2 cuillère de concentre de tomate
1/2 cuillère de sel
1/2 cuillère de piment (facultatif)
un fond d'huile d'olive
mettre dans un faitout , lhuile , loignon en lamelle et le poulet
faites un peu revenir, et y rajouter par la suite , le concentré, le piment, le sel
recouvrir d'eau et laisse mijoter
au bout 30 min rajouter les lentilles et laisser finir de cuirs verifier qu'il y a de la sauce
une fois pret servir et bon appetit biensur
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