Bonjour/ Salam alaiku

 

voici un gateau tres bon trouve sur le blog de ratiba Mes petites douceurs

 

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copie de la recette:

100g de beurre

200g de farine

125g de sucre en poudre

3 oeufs

1 paquet de levure chimique

2cuillerées de lait

1petite pincée de sel

3pommes

préparation:

faire ramollir le beurre, y ajouter le sucre, puis les oeufs et le sel.

ajouter peu à peu la farine et la levure mélangées, puis le lait.

la pâte doit être assez ferme, pour que les pommes restent à la surface.

verser la pâte dans un moule beurré et fariné.

peler les pommes et les couper en quartier , puis les placer sur la pâte.

 enfourner à four chaud pendant 40 minutes.

saupoudrer de sucre glace apres le demoulage

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