bonjour - salam alaikum

 

voici une belle recette pour le gouter

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Ingrédients pour un moule à 23 cm :

  • 4 œufs
  • 250 g de sucre
  • 150 ml de lait
  • 200 ml d'huile
  • 300 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 50 g de cacao non sucré ( de mon partenaire )
  • 1c. c d'extrait de vanille

 

Préparation :

Mélanger le sucre et la pincée de sel avec les œufs, ajouter l'extrait de vanille, l'huile et le lait puis mélanger.

Ajouter la farine avec la levure chimique et continuer à mélanger pour avoir un appareil bien lisse sans grumeaux.

Diviser la pâte sur deux saladier, ajouter le cacao en poudre à un saladier et mélanger ajouter 1 cuillère à soupe de lait ou d'eau si vous trouver que le mélange est devenu plus dure.

Beurrer un moule antiadhésif, Déposer 2 cuillère à soupe de pâte blanche au centre du moule, puis mettre 2 cuillères de pâte chocolatée en plein centre toujours, continuer ainsi en alternant la pâte nature et la pâte chocolatée .

Enfourner à 180 ° pendant 40 minutes

Laisser refroidir sur une grille avant de déguster

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avec mon partenaire logocastelain

 

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