A table ! C'est moi qui cuisine

galettes tunisienne (ftira)

Salam alaikum / Bonjour je vous presente les galettes tunisienne appele ftira tunisienne elel existe en 2 versions celle la et une avec la levure a l'origine elle se cuit dans un tagine en terre cuite, mais moi je le fais à la poele donc il vous faut...

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11 mars 2011

Tourte burger à la dinde

Salam alaikum / Bonjour voici encore une autre version de la tourte burger qui est un vrai regal Ingrédients pour la pâte: 300 g de farine 3 c à s de lait en poudre 3 c à s d'huile d'olive 1 c à s de levure boulangère 1c à c sucre Sel Eau tiède herbes...

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10 mars 2011

poulet au four avec son accompagnement

Salm alaikum/ Bonjour voici une recette de poulet au four avec ses petits accompagnement ingrédients : il vous faut des cuisses ou pilon de pouletdes pommes de terrede rizoignonscurcumineau faire précuire les cuisses de poulet dans un faitout avec de...

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10 mars 2011

creme tunisienne (crima)

Salam alaikum / Bonjour alors voila un dessert facileeeeeeeeeeeeee, car il y a juste a lire sur le sachet mdrrr les tunisiennes connaissent tres bien ingrédients : 1/2 litre de lait4 cuilliere a soupe de sucredecorun sachet de crima (pour ceux qui en...

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9 mars 2011

salade sucree/ salee

Salam alaikum / Bonjour je vous presente une salade sucree/ salee que nous faisons en tunisie quand il fait chaud cest un pure regal ingredients : 2 pommes golden 1 concombre 1 jus de citron un peu d'huile d'olive sel, poivre peler et couper les pommes...

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9 mars 2011

pates a la tunisienne (ma9arouna salsa)

Salam alaikum / Bonjour pour aujourd'hui ca sera de tres bonnes pates tunisienne c'est pas parce que c'est moi qui les aient faites mais cest trop bon lol juste ce qui manquait c'etait un bon piment vert miam miam donc pour 3 personnes il faut : 3 morceaux...

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8 mars 2011

salade de fraise en toute simplicitée

Salam alaikum / Bonjour Vraiment en tout simplicitée il y a pas plus simple mais cest tres bon ingrdients : 200gr de fraise du sucre peler et couper en des les fraise les mettre dans une assiete ou des grosse verrine mettre 1 a 2 cuilliere de sucre mettre...

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8 mars 2011

tagine marocaine aux poulet, haricots verts

Salam alaikum / Bonjour je vous presente aujourd'hui un plat que tout le monde mangerai et ferai car cest vraiment pas difficile ingredients : pour 3 personnes 3 cuisses de poulets un oignon du curcumin ( une bonne pincéé) du safran (une bonne pincee)...

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4 mars 2011

verrines aux pommes sur son lit de compote

Salam alaikum / Bonjour voila la version 2 des verrines au pommes ingredients:pour 2 personnes 2 pommesde la compote de pommes1 brique creme liquide du sucre un sachet de cremfix pelez et coupez les pommes en des les faire caramélise dans une poele en...

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4 mars 2011

Mar9a bil Batata (soupe avec des pommes de terre)

Salam alaikum / Bonjour je vous presente une marqa avec des pommes de terre et Boulettes de viande hachée maison Voila une autre variante de marqa il en existe beaucoup ingrédients : pour 3 personnes Les boulettes maison4 pommes de terre1 oignon1/2 cuillère...

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