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Ma participation au concours: « Concours Cuistoshop « Biscuit fait maison »

Salam alaikum / bonjour bonjour je participe au concours de hanane www.cuistoshop.com donc il vous faut, vous pouvez diviser la quantite sans souci 3 kg de farine750 gr de sucre glace250 gr de graine de sésame250 gr d'amande10 sachets de levure3 sachet...

Posté par oum zakariya à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 février 2011

couscous tunisien au poulet

salam alaikum / bonjour voila un de mes plats favori et pas très dur a faire il vous faut : pour 3 personnes 3 cuisses de poulets2 pommes de terres2 carottes2/3 piments selon les personnes qui en mange2 oignonsune bonne poignée de pois chiches (il y en...

Posté par oum zakariya à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2011

Mloukhiya

salam alaikum/ bonjour j'entends déjà certaines dire " berkkkkkkkkk cest quoi ca lol" mais franchement c'est super bon ingrédient: pour 3 personnes 3 cuilliere a soupe de mloukhiya en poudre3 morceaux de viande d' agneau 1/2 cuilliere a soupe de concentré...

Posté par oum zakariya à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2011

pop corn

salam alaikum/ bonjour voila mes premiers popcorn maison, un peu doré mais tres bon ingrédients: mais a éclatersucrehuile mettre dans un faitout un fond dhuile y rajouter les mais a éclater, mettre le couvercle du faitout et laisse gonfler (peter lol)...

Posté par oum zakariya à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 février 2011

tarte au surimi et au fromage

Salam alaikum Je vous presente une belle tarte au surimi et fromage que Yasmina du blog a l'orée des douceurs nous a fait partager sur un forum culinaire Ingrédients : 1 pâte feuilletée ou brisée Environ 150g de surimi découpes en rondelles (plus ou moins...

Posté par oum zakariya à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 février 2011

Le bavarois aux poires

Salam alaikum Frais leger machallah trop bon, cest mon premier j'ai pas était déçus Genoise: 4 oeufs100g de sucre100 g farine Monter les blanc en neige avec le sucre et y ajouter les jaune par la suite un a un en continuant de foueterajouter petit a petit...

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15 avril 2023

Citronnade tunisienne

Salam alaikum avec les beaux jours qui arrive voici une belle recette il vous faut 3 citrons150g de sucre1l à 1,5l d'eau selon les citrons 2 sachets de sucre vanillines Tu coupe les 2 extrémités des citrons et tu les coupe en 4. Tu met dans un blender...

Posté par oum zakariya à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 avril 2015

jus d'orange et sirop d'agave

Salam alaikum , bonjour voici une bonne recette de jus frais que demande de plus pour le petit dej ou gouter en toute simplicite il vous faut 10 oranges 2/3 cuilliere a soupe de sirop d'agave ( de mon partenaire) donc voici les étapes: Presser les oranges...

Posté par oum zakariya à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 avril 2014

Mon partenaire : Mes epices et vous

bonjour / salam alaikum je vous presente mon nouveau partenaire voici son compte facebook Mes epices et vous j'ai vraiment etait gatée c'est un compte facebook où vous trouverez tout un petit trésor d'epices, bouillons, flan, poudre pour chantilly voici...

Posté par oum zakariya à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 novembre 2013

dorade au four

bonjour / salam alaikum voici une recette de poisson au four il vous faut 1 dorade par personne 1 tomate 1 piment vert (facultatif) 1 pomme de terre 1/2 cuilliere a cafe de curcumin 1 verre d'eau 1/2 cuilliere de concentre de tomate 1 peu dhuile dolive...

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27 août 2013

salade de fruits rouge

bonjour / salam alaikum voici un bon et frais dessert il vous faut 200 gr de fraises 200 gr de cerises 100 gr de cranberries 1/2 verre de fleur doranger 80 gr de sucre couper les fraises et cerises en petits des , rajouter la fleur doranger et le sucre...

Posté par oum zakariya à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mars 2014

Tortilla maison à la dinde

salam alaiku / bonjour une autre recette de tortilla maison hummmm recette pour la dinde : pour 2/3 personne 2/3 escalope de dinde1/2 tomate1 piment vert1 oignons 1 cuillère de curcumin1 pince de piment rouge facultatif bien sur1 fond d'huile d'olive...

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24 avril 2014

Danette vanille chocolat

bonjour/ salam alaikum voici une recete de danette saveur double Ingrédients : *50cl lait *60g sucre * 30g maïzena *30g cacao poudre , pour la vanille mettre une gousse ( de mon partenaire ICI ) *10g cacao non sucré ( pas mettre pour la vanille) Préparation...

Posté par oum zakariya à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 août 2013

Mon partenaire : Daco bello

bonjour / salam alaikum je vous presente mon nouveau partenaire Vous trouverez chez eux tout une gamme de fruits secs, à coques, décortiqués, grillés, salés, des graines et des céréales , mais aussi des corbeilles de fruits secs pâte d'amandes et encore...

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27 janvier 2014

ragout viande d'agneau , pommes de terre olives

bonjour, salam alaikum voici encore une variate de ragout ou marqa tunisienne ingrédients : pour 3 personnes 3 morceaux de viande4 pommes de terre1 oignon une poignée de pois chiches un peu d'olives vertes1/2 cuillère a soupe de concentre de tomate1/2...

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29 décembre 2013

Mon partenaire : Stellinox

bonjour / salam alaikum je vous presente mon nouveau partenaire STELLINOX propose depuis 1955, une vaste gamme de matériel et ustensiles pour les professionnels de l'hôtellerie restauration et de tous les métiers de la bouche. Elle offre depuis sa création...

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25 juin 2014

Ma recette de Mouskoutchou testée

salam alaikum / salam alaikum voici un test de ma recette Mouskoutchou des que vous tester une recette n'hesitez pas a m'envoyer les photos tres beau gateau bravo Fraise voici ces photos qui donne bien envie N'hesitez pas a vous inscrire a la newsletter...

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16 novembre 2013

bavarois abricot peche

bonjour / salam alaikum encore un bavarois qui plait bien ici pour 15/18 personnes Genoise: 8 oeufs200g de sucre200 g farine Monter les blanc en neige avec le sucre et y ajouter les jaune par la suite un a un en continuant de foueterajouter petit a petit...

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17 août 2013

milk sahke fraise framboise

bonjour/ salam alaikum voici une bonne boisson qui a fait fureur a la maison il vous faut 150 gr de fraises 150 gr de framboises 1 sachet de sucre vanillé 2 boules de glace a la vanille 350 ml de lait frais 50gr de sucre ( gouter pour voir si cest assez...

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23 août 2013

verrine fraises chantilly

bonjour / salam alaikum envie de verrine vite fait et tres bonne jai ce qu'il vous faut les voici il vous faut 100 gr de fraises 10 cl de creme lique des boudoirs monter votre chantilly bien fraiche couper des fraises en cubes et en laisse une ou deux...

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7 juin 2013

Bounty maison

bonjour / salam alaikum qui na pas rever de faire ces fameuses barres chocolatees tout seul et bien voici la recette de chez ma copine lilouina voici la recette ; 135 g de coco râpée - fruits secs du web 200 g de lait concentré sucré 150 g de chocolat...

Posté par oum zakariya à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 septembre 2013

smoothie mangue ananas

bonjour / salam alaikum hummm une bonne boisson fraiche il vous faut : 1 mangue 1 ananas 2/3 cuilliere a sucre de sucre 1/2 litre de lait mixer les fruits et rajouter le lait et le sucre et mettre au frais puis deguster frais cest un pur delice decor...

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10 septembre 2013

ragout poulet pommes de terre

bonjour / salam alaikum voici encore une recette de marqa il vosu faut pour 3 personnes : 3 cuisse ou pilons 3 pommes de terres huile d'olive sel poivre 1 oignon 1 demi cuilliere a cafe de gingembre en poudre 1 demi cac de paprika 1 demi cac de coriandre...

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20 mai 2013

Pour la fête des meres sur Tasses & assietes

bonjour/ salam alaikum vous cherchez un cadeau pour la fête des mere n attendez pas plus longtemps vous trouverez votre bonheur sur son site je vous conseille cest de la tres belle porcelaine N'hesitez pas a vous inscrire a la newsletter pour recevoir...

Posté par oum zakariya à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 octobre 2013

Yaourt au sucre chocolat

bonjour / Slama laikum nous pouvons tout faire avec des yaourt alors ingrédients: pour 7 yaourts 1 litre de lait entier2 cuilliere a soupe de sucre chocolat 4 cuillerée a soupe de lait en poudre (facultatif)1 ferment mélanger le ferment seul pour pas...

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