tranche de requin au four
salam alaikum / bonjour
voici une autre recette a faire pour du requin
il vous faut:
des tranches de requin
des pommes de terres
piment vert
tomates
1 bonne pincée de curcumin ( de mon partenaire)
1 oignon
huile d'olive
sel, poivre
eau
concentre de tomate 1/2 cuilliere
prechauffer votre four
melanger dans un bol le concentre, le curcumin, sel poivre et huile dolive , mettre l'eau et melange
preparer vos tomates et pommes de terre en rondelles et oignon puis mettre dans un plat a four , rajouter le poisson puis mettre la marinade par dessus
mettre au four a 200° pendant 20 min voir 30min selon l'epaisseur , verifier qu'il y est toujours de la sauce sinon rajouter de l'eau apres elle se concentrera
et deguster une fois chaud
avec mon partenaire chez epicier
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