30 septembre 2013
galette tunisienne avec levure (ftira)
salam alaikum / bonjour qui ne mange pas ce ftira avec de huile dolive lol a l'origine elle se cuit dans un tagine en terre cuite, mais moi je le fais à la poele donc il vous faut : 400gr de semoule fine 80 gr de farine 1/2 verre d'huile d'olive 1 bonne...