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A table ! C'est moi qui cuisine
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23 octobre 2011

soupe aux haricots blanc et viande d'agneau

Bonjour / Salam alaikum a tout(e)s

 

Voici une nouvelle recette de soupe tunisienne ( mar9a bel loubia) , comme il y en a plusieurs facon

 

IMG_1215

 

pour 3 personne il vous faut :

3 morceaux d'agneau

1 oignon

350gr de haricots blanc

1/2 cuilliere a soupe  de concentre de tomate

1/2 cuilliere a soupe de piment rouge

un fond d'huile d'olive

sel , poivre

 

mettre dans un faitout metre le fond d'huile d'olive, et l'oignon coupé en lamelle, faites un peu revenir

y rajouter la viande, mettre le concentre,et le piment rajouter de l'eau jusqu'au dessus de la viande 

faite cuire 30 min par la suite rajouter les haricots blanc laisser cuire 1h et vous pouvez servir

 

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Commentaires
V
un bon plat pour l'hiver !!!
Répondre
M
merci les filles
Répondre
N
hum ça sent bon d'ici<br /> bon dimanche biz
Répondre
L
miam ! quel délice !
Répondre
A table ! C'est moi qui cuisine
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